Prosecco Fior di Sale DOCG brut 0,375l Zvětšit
|

GABE0111H

Prosecco Fior di Sale DOCG brut 0,375l

Má jemné květinové aroma růže a akácie doprovázené ovocnými tóny zeleného jablka, broskve a citrusů. Barva je slámově žlutá s jemným a krémovým perlením. Chuť je příjemně pikantní a svěží. Vynikající prosecco zajímavé k sushi, ale i k hlavním chodům z bílého masa. 
Více informací
VAŠE NÁKUPNÍ CENA:
239 Kč s DPH

Má jemné květinové aroma růže a akácie doprovázené ovocnými tóny zeleného jablka, broskve a citrusů. Barva je slámově žlutá s jemným a krémovým perlením. Chuť je příjemně pikantní a svěží. Vynikající prosecco zajímavé k sushi, ale i k hlavním chodům z bílého masa. 

Fior di Sale též známá jako „solný květ“ je tenká vrstva soli, která se vytváří na hladině mořské vody, během krystalizace. Vzniká kontrastem teploty při západu slunce, důsledkem snížení rozpustnosti dojde k masivnímu srážení malých krystalů soli bohatých na hořčík a fluor. Jeho šedavá barva je způsobena minerály, které obsahuje a které mu dodávají typickou slanou chuť.

Půda v kopcích Conegliano Valdobbiadene je také bohatá na minerály a stejně jako u Fior di Sale, právě ty dodávají vínu jeho aroma, vůně a chuť. Oblast Conegliano a Feletti se vyznačuje jílovitými půdami s nízkým obsahem vápence a sklonem k kyselosti, což podporuje vstřebávání mikroživin. Dobře zadržují vodu a umožňují kořenům hluboký růst. Výsledkem jsou dobře strukturovaná, svěží a vyvážená vína s převážně čerstvými ovocnými tóny a středomořskými kořenitými tóny.

Teplota podávání: 8°C

Obsah cukru : 8 g/l

Vinařství: Gabe Tenute

Související produkty

Prosecco z oblasti Conegliano Valdobbiadene s brilatní slámově žlutou barvou a výrazným perlením. Lehká a jemná ovocná vůně s květinovými tóny. Chuť je sladká, jemná a suchá. Ideální jako aperitiv, který se hodí k jakémukoli delikátnímu receptu na ryby, bílému masu a zelenině, lze jej párovat od předkrmů až po hlavní chody.

361 Kč 364 Kč
Snížená cena!
Skladem