Mezi specialitami najdete to nejzajímavější z našeho sortimentu. Spojením tradičních receptur, kvalitních surovin a šetrných postupů zpracování vznikají lahůdky, které si budete chtít dopřávat znovu a znovu.

0

Mezi specialitami najdete to nejzajímavější z našeho sortimentu. Spojením tradičních receptur, kvalitních surovin a šetrných postupů zpracování vznikají lahůdky, které si budete chtít dopřávat znovu a znovu.

0

More

Speciality  Zde je 24 produktů.

Bílý balzamikový ocet zrající v malých dřevěných soudcích s jemnou příchutí javorového sirupu. Vyzkoušejte na palačinky, masové hamburgery nebo ananas.

331 Kč
Skladem

Roztíratelný sladký krém připravený s péčí a vášní, z vybraných typických italských vysoce kvalitních surovin, bez přidání hydrogenovaných tuků, barviv a konzervantů. Vychutnejte si dokonalou jemnost krému jen tak na lžičku nebo jej namažte na čerstvé pečivo, přidejte do snídaňové kaše nebo využijte při výrobě dezertů.

363 Kč
Skladem

Švestková omáčka získaná z jemně nastrouhaného kandovaného ovoce. Přidání hořčičného esenciálního oleje dává lehce pikantní chuť a celková kombinace dává omáčce silnou a výraznou chuť. Obsahuje 80 % ovoce a neobsahuje barviva, konzervanty ani GMO. Omáčka vám umožní ty nejnápaditější kombinace se sýry a uzeným masem. Ideální k sýrům, jako je Parmigiano...

128 Kč
Není na skladě
Není na skladě

Akátový med s plátky černého letního lanýže, který má příjemnou vůni a jemnou chuť je vynikající v kombinaci se všemi čerstvými i vyzrálými sýry, coppou, prosciuttem nebo jako doplněk dobrého rizota. Také je výborný pro přípravu dezertů jako je panna cotta. Skvělý je i samostatně. Originální produkt, elegantně balený, zaujme i jako dárek. 

259 Kč
Skladem

Barva je smaragdově zelená se zlatavým nádechem. Olej se vyznačuje středně ovocnou vůní s výraznými travnatými tóny a aromatickým rozsahem, který odhaluje vůně zeleného jablka, ředkviček, čekanky a artyčoků s tóny mandlí a piniových oříšků. Chuť je plná a harmonická s příjemně hořkými a kořeněnými tóny. V závěru ucítíte náznaky černého pepře a elegantní...

576 Kč
Skladem

Malé, nasládlé cibulky Borettane grilované do zlatova a naložené v kvalitním panenském olivovém oleji. Jemné, lehce karamelizované a plné chuti – ideální jako delikatesní příloha nebo součást antipasti talíře. Tip na přípravu: Podávejte vychlazené k sýrům, sušeným masům nebo ke grilovanému masu. Skvělé i pokrájené na focacciu nebo do salátu s rukolou a...

289 Kč
Skladem

Jemné lišky naložené v panenském olivovém oleji – delikatesa s výraznou vůní lesa a masitou strukturou. Díky šetrnému zpracování si houby zachovávají svou přirozenou chuť a jsou připraveny ke konzumaci přímo ze sklenice. Tip na přípravu: Výborné jako předkrm s křupavým pečivem, do salátů nebo jako příloha ke grilovanému masu. Skvěle ladí i s míchanými...

455 Kč
Skladem

Saporoso zraje nejméně 8 let ve vzácných dubových sudech. Vyrábí se z vysoce kvalitních hroznů odrůd Trebbiano Modenese a Lambrusco Grasparossa. Vůně je intenzivní, chuť kyselá s tóny divokých květů, trávy a hořčice. Konzistence je sirupově hustá, barva tmavě hnědá. Díky sirupové a krémové hustotě je ideální ke konzumaci na všech druzích zeleniny, pečeně...

586 Kč
Skladem

Luxusní pálivý extra panenský olivový olej s chilli papričkami. Olivy byly za studena lisovány se směsí chilli papriček různých odrůd pěstovaných v Trentinu. Barva: jantarová. Vůně: jemné tóny zelené trávy a mandlí, ale také zeleninové a pepřové tóny chilli papriček. Chuť: pikantnost je výrazná a trvalá, ale není nepříjemná.

450 Kč
Skladem

Směs chilli a zeleniny v olivovém oleji. Bomba Calabrese je výrazné dochucovadlo s intenzivní chutí. Využití je pestré, můžete ji využít na těstoviny, maso a také jako základ omáčky nebo na zpestření jednohubek. Jedinečná chuť Kalábrie ve sklenici.

114 Kč
Skladem

Extrémně velké zelené stolní olivy z oblasti Apulie v jihovýchodní Itálii. Bohatá dužina je pevná a šťavnatá, zatímco chuť je znatelně jemná a příjemná, protože velké olivy vytvářejí velkorysý zážitek z jídla. Někdy je považována za „olivu pro začátečníky“. Zkuste je na olivovém oleji jemně orestovat s rozmarýnem, trochou citronové kůry a celými stroužky...

267 Kč
Skladem

Mostarda z Cremony je specifická svou sladkoostrou příchutí. Vyrábí se podle staré tradiční cremonské receptury z pečlivě vybraného ovoce z Itálie, které je kandované v hořčičném oleji. Po získání ostré chuti je ovoce zalito cukrovým sirupem. Hodí se pro všechny, kteří preferují jeden druh ovoce. Luxusní je v kombinaci s italskou uzeninou, plísňovými i...

240 Kč
Skladem

Mořská sůl se sušeným černým letním lanýžem je ideální ke grilovanému masu, salátům i na brambory. Černý lanýž má příjemnou vůni a jemnou chuť a v kombinaci s mořskou solí je díky své jednoduchosti nepostradatelnou základní ingrediencí ve všech kuchyních. Ideální pro obohacení pokrmů o chuť a vůni. Může být také zajímavým dárkem. TIP: Créma di tartufo -...

185 Kč
Skladem

Fettuccine je tradiční a velmi oblíbený tvar těstovin nejen v italské kuchyni. Filotea vyrábí verzi s příchutí papričky Habanero, která jim dodává charakteristickou pikantní chuť. Vhodné jsou pro jakýkoli druh bílé nebo červené omáčky, ať už s masem, rybou nebo zeleninou.

138 Kč
Skladem

Nduja je tradiční lahodný měkký a roztíratelný kalábrijský salám vyrobený z prémiových kusů masa černých kalábrijských prasátek a kalábrijských červených chilli papriček, které dodávají charakteristickou ohnivou chuť. Maso a papričky se společně nasekají, naplní do velkých střívek a udí, čímž vznikne měkká velká klobása, z níž se později podle potřeby...

213 Kč
Skladem

Vynikající jemná chuť a příjemné aroma lanýže zdokonalí každý pokrm. Skvěle doplní chuť těstovin i rizota. Používá se jako čerstvý produkt, samotný nebo v kombinaci s žampiony, máslem nebo extra panenským olivovým olejem. Vynikající zejména v kombinaci s jinými omáčkami nebo krémy na bázi lanýže. Lze jej využít také na ochucení předkrmů, masa, ryb, vajec...

330 Kč
Skladem

Těstoviny s černým lanýžem. Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle široké 1cm. Lanýže se vyskytují například i v regionu Marche, kde se těstoviny Filotea vyrábí. Lanýže mají nezaměnitelnou chuť a vůni a jsou velmi vyhledávanou, luxusní surovinou. TIP: Luxusní recept na lanýžové fettuccine

194 Kč
Skladem

Ideální na rizoto, polévky, saláty, bílé maso. Kurkuma se vyznačuje svými antioxidačními, protizánětlivými a antimikrobiálními účinky. Napomáhá snižovat množství volných radikálů obsažených v těle, čímž předchází poškození orgánů a vzniku zánětlivých procesů. Prvotřídní mořská sůl, která se získává přirozeným procesem odpařování mořské vody. 

157 Kč
Skladem

Název "Clorofilla" odkazuje na chlorofyl, pigment, který dodává rostlinám jejich charakteristickou zelenou barvu a umožňuje jim růst, což symbolizuje esenci tohoto vína. Vyznačuje se jemným květinovým aroma a na patře nabízí příjemnou slanost a svěžest. Clorofilla je ideální volbou pro milovníky elegantních a osvěžujících šumivých vín, která odrážejí...

339 Kč
Skladem

Základem je extra panenský olivový olej, pečlivě lisovaný z nejlepších oliv, do kterého je přidána špetka česneku a chilli, aby bylo dosaženo dokonalého vyvážení chuti. Česnek dodává oleji jemnou pikantnost a plnou aromatickou hloubku, zatímco chilli přináší to správné množství tepla a vzrušení. Je skvělý na saláty, těstoviny, grilování a samozřejmě, jako...

151 Kč
Skladem

Velmi oblíbená omáčka  na těstoviny z pečlivě vybraných italských rajčat s vepřovým a telecím masem, červeným vínem a vyváženou směsí koření. Omáčku stačí jen lehce prohřát, smíchat s uvařenými těstovinami a rychlá večeře či oběd je na světě.

230 Kč
Skladem

Pasta alla Florentina je autentický italský recept typický pro oblast Toskánska.

70 Kč
Skladem

Grilování zintenzivňuje vynikající chuť artyčokových srdíček. Jsou ideální k přípravě sendvičů, salátů, těstovin nebo k doprovodu různých hlavních chodů, kde plně oceníte jejich lahodnou chuť.

256 Kč
Skladem

Pečlivě vybraný, nejkvalitnější tuňák, zpracovaný výhradně ručně. Tradiční receptura a skvělý výběr surovin dává výrobku vyniknout svou chutí a vůní. Křehké rybí maso konzervované v olivovém oleji se skvěle hodí k vynikající svačině, jako doplněk do salátů, přísada do těstovin a dalších originálních receptů.

245 Kč
Skladem
Zobrazuje se 1 - 24 z 24 produktů