Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
CRE150051
Poslední kus na skladě!
Datum dostupnosti:
Pšeničná mouka Tipo 0 od italského mlýna Molino Casillo je vyrobena ze 100 % italské pšenice. Díky své jemné struktuře a vyššímu obsahu lepku je ideální pro přípravu domácí pizzy, chleba, focaccie, kynutého pečiva i čerstvých těstovin. Zajišťuje pružné těsto, výbornou zpracovatelnost a autentické výsledky inspirované italskou kuchyní.
Složení: PŠENIČNÁ mouka typ 0.
Alergeny: PŠENICE (lepek). Může obsahovat stopy SÓJI a HOŘČICE.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 1452 kJ / 342 kcal, tuky 1,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, sacharidy 69 g, z toho cukry 1,0 g, vláknina 2,7 g, bílkoviny 12 g, sůl 0,01 g.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu, chraňte před vlhkostí a přímým slunečním zářením.
Země původu: Itálie.
Barva je smaragdově zelená se zlatavým nádechem. Olej se vyznačuje středně ovocnou vůní s výraznými travnatými tóny a aromatickým rozsahem, který odhaluje vůně zeleného jablka, ředkviček, čekanky a artyčoků s tóny mandlí a piniových oříšků. Chuť je plná a harmonická s příjemně hořkými a kořeněnými tóny. V závěru ucítíte náznaky černého pepře a elegantní...
Malé, nasládlé cibulky Borettane grilované do zlatova a naložené v kvalitním panenském olivovém oleji. Jemné, lehce karamelizované a plné chuti – ideální jako delikatesní příloha nebo součást antipasti talíře. Tip na přípravu: Podávejte vychlazené k sýrům, sušeným masům nebo ke grilovanému masu. Skvělé i pokrájené na focacciu nebo do salátu s rukolou a...
Jemné lišky naložené v panenském olivovém oleji – delikatesa s výraznou vůní lesa a masitou strukturou. Díky šetrnému zpracování si houby zachovávají svou přirozenou chuť a jsou připraveny ke konzumaci přímo ze sklenice. Tip na přípravu: Výborné jako předkrm s křupavým pečivem, do salátů nebo jako příloha ke grilovanému masu. Skvěle ladí i s míchanými...
Saporoso zraje nejméně 8 let ve vzácných dubových sudech. Vyrábí se z vysoce kvalitních hroznů odrůd Trebbiano Modenese a Lambrusco Grasparossa. Vůně je intenzivní, chuť kyselá s tóny divokých květů, trávy a hořčice. Konzistence je sirupově hustá, barva tmavě hnědá. Díky sirupové a krémové hustotě je ideální ke konzumaci na všech druzích zeleniny, pečeně...
Luxusní pálivý extra panenský olivový olej s chilli papričkami. Olivy byly za studena lisovány se směsí chilli papriček různých odrůd pěstovaných v Trentinu. Barva: jantarová. Vůně: jemné tóny zelené trávy a mandlí, ale také zeleninové a pepřové tóny chilli papriček. Chuť: pikantnost je výrazná a trvalá, ale není nepříjemná.
Směs chilli a zeleniny v olivovém oleji. Bomba Calabrese je výrazné dochucovadlo s intenzivní chutí. Využití je pestré, můžete ji využít na těstoviny, maso a také jako základ omáčky nebo na zpestření jednohubek. Jedinečná chuť Kalábrie ve sklenici.
Extrémně velké zelené stolní olivy z oblasti Apulie v jihovýchodní Itálii. Bohatá dužina je pevná a šťavnatá, zatímco chuť je znatelně jemná a příjemná, protože velké olivy vytvářejí velkorysý zážitek z jídla. Někdy je považována za „olivu pro začátečníky“. Zkuste je na olivovém oleji jemně orestovat s rozmarýnem, trochou citronové kůry a celými stroužky...
Mostarda z Cremony je specifická svou sladkoostrou příchutí. Vyrábí se podle staré tradiční cremonské receptury z pečlivě vybraného ovoce z Itálie, které je kandované v hořčičném oleji. Po získání ostré chuti je ovoce zalito cukrovým sirupem. Hodí se pro všechny, kteří preferují jeden druh ovoce. Luxusní je v kombinaci s italskou uzeninou, plísňovými i...
Mořská sůl se sušeným černým letním lanýžem je ideální ke grilovanému masu, salátům i na brambory. Černý lanýž má příjemnou vůni a jemnou chuť a v kombinaci s mořskou solí je díky své jednoduchosti nepostradatelnou základní ingrediencí ve všech kuchyních. Ideální pro obohacení pokrmů o chuť a vůni. Může být také zajímavým dárkem. TIP: Créma di tartufo -...
Fettuccine je tradiční a velmi oblíbený tvar těstovin nejen v italské kuchyni. Filotea vyrábí verzi s příchutí papričky Habanero, která jim dodává charakteristickou pikantní chuť. Vhodné jsou pro jakýkoli druh bílé nebo červené omáčky, ať už s masem, rybou nebo zeleninou.
Nduja je tradiční lahodný měkký a roztíratelný kalábrijský salám vyrobený z prémiových kusů masa černých kalábrijských prasátek a kalábrijských červených chilli papriček, které dodávají charakteristickou ohnivou chuť. Maso a papričky se společně nasekají, naplní do velkých střívek a udí, čímž vznikne měkká velká klobása, z níž se později podle potřeby...
Vynikající jemná chuť a příjemné aroma lanýže zdokonalí každý pokrm. Skvěle doplní chuť těstovin i rizota. Používá se jako čerstvý produkt, samotný nebo v kombinaci s žampiony, máslem nebo extra panenským olivovým olejem. Vynikající zejména v kombinaci s jinými omáčkami nebo krémy na bázi lanýže. Lze jej využít také na ochucení předkrmů, masa, ryb, vajec...
Těstoviny s černým lanýžem. Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle široké 1cm. Lanýže se vyskytují například i v regionu Marche, kde se těstoviny Filotea vyrábí. Lanýže mají nezaměnitelnou chuť a vůni a jsou velmi vyhledávanou, luxusní surovinou. TIP: Luxusní recept na lanýžové fettuccine
Ideální na rizoto, polévky, saláty, bílé maso. Kurkuma se vyznačuje svými antioxidačními, protizánětlivými a antimikrobiálními účinky. Napomáhá snižovat množství volných radikálů obsažených v těle, čímž předchází poškození orgánů a vzniku zánětlivých procesů. Prvotřídní mořská sůl, která se získává přirozeným procesem odpařování mořské vody.
Název "Clorofilla" odkazuje na chlorofyl, pigment, který dodává rostlinám jejich charakteristickou zelenou barvu a umožňuje jim růst, což symbolizuje esenci tohoto vína. Vyznačuje se jemným květinovým aroma a na patře nabízí příjemnou slanost a svěžest. Clorofilla je ideální volbou pro milovníky elegantních a osvěžujících šumivých vín, která odrážejí...
Základem je extra panenský olivový olej, pečlivě lisovaný z nejlepších oliv, do kterého je přidána špetka česneku a chilli, aby bylo dosaženo dokonalého vyvážení chuti. Česnek dodává oleji jemnou pikantnost a plnou aromatickou hloubku, zatímco chilli přináší to správné množství tepla a vzrušení. Je skvělý na saláty, těstoviny, grilování a samozřejmě, jako...
Velmi oblíbená omáčka na těstoviny z pečlivě vybraných italských rajčat s vepřovým a telecím masem, červeným vínem a vyváženou směsí koření. Omáčku stačí jen lehce prohřát, smíchat s uvařenými těstovinami a rychlá večeře či oběd je na světě.
Pasta alla Florentina je autentický italský recept typický pro oblast Toskánska.
Grilování zintenzivňuje vynikající chuť artyčokových srdíček. Jsou ideální k přípravě sendvičů, salátů, těstovin nebo k doprovodu různých hlavních chodů, kde plně oceníte jejich lahodnou chuť.
Pečlivě vybraný, nejkvalitnější tuňák, zpracovaný výhradně ručně. Tradiční receptura a skvělý výběr surovin dává výrobku vyniknout svou chutí a vůní. Křehké rybí maso konzervované v olivovém oleji se skvěle hodí k vynikající svačině, jako doplněk do salátů, přísada do těstovin a dalších originálních receptů.
Tradiční sicilská BIO marmeláda z kvalitních pomerančů, připravovaná šetrným vařením při nízké teplotě, které zachovává přirozenou chuť, barvu i aroma ovoce. Díky vysokému podílu ovoce nabízí vyváženou kombinaci sladkosti a jemné hořkosti typické pro citrusové marmelády. Ideální na pečivo, do jogurtu, dezertů nebo v kombinaci se sýry.
Tradiční sicilská BIO marmeláda z růžových grapefruitů sklizených v oblasti Syrakus. Vyniká vyváženou chutí mezi sladkostí a jemnou hořkostí typickou pro citrusy. Díky šetrnému zpracování si zachovává přirozené aroma i barvu ovoce. Ideální na pečivo, do jogurtu, dezertů nebo v kombinaci se sýry.
Přírodní BIO med z nektaru květů pomerančovníků, pocházející ze slunných oblastí Sicílie a Kalábrie. Vyznačuje se jemnou, sladkou chutí s citrusovými tóny a intenzivní vůní pomerančových květů. Med není pasterizovaný, díky čemuž si zachovává své přirozené vlastnosti a kvalitu. Ideální pro slazení čaje, jogurtů, dezertů nebo jako doplněk k sýrům a slaným...
Tradiční sicilská BIO extra džem z vyzrálých meruněk, připravovaný šetrným vařením při nízké teplotě, které zachovává přirozenou chuť, barvu i aroma ovoce. Díky vysokému podílu ovoce (85%) nabízí plnou, sladkou a harmonickou chuť typickou pro kvalitní středomořské meruňky. Ideální na pečivo, do jogurtu, dezertů nebo v kombinaci se sýry.
Vysoce kvalitní filety z ančoviček ulovených v chladných vodách Kantabrijského moře, které patří mezi nejceněnější na světě. Jsou ručně zpracovány a naloženy do BIO extra panenského olivového oleje, který jim dodává jemné bylinné tóny a dokonale vyvažuje jejich přirozenou slanost. Ideální jako antipasto, na bruschettu, do salátů nebo těstovin. Olej lze...
Vyrábí se ve městě Crodo v Itálii, v regionu Piemonte, v oblasti Verbano Cusio-Ossola. Receptura je založena na místní pramenité vodě, ve které se louhují vysoce kvalitní byliny, koření, dřevo a kořeny, které jsou dodávány z celého světa. Všechny ingredience jsou míchány dle původní tajné receptury.
Bergamotový pomeranč, je voňavé citrusové ovoce velikosti pomeranče se žlutou nebo zelenou barvou podobné limetce, podle zralosti. Přírodní bergamotová šťáva bez cukru, bez přídavku konzervantů nebo přísad. Přírodní šťáva z bergamotu je přirozeně bohatá na antioxidanty, minerály a vitamíny, které mají příznivý účinek na lidské tělo, protože snižují...
Jahodová a bergamotová šťáva vyráběná v Itálii pochází z lisovaného bergamotu, vzácného citrusového ovoce pěstovaného pouze v některých oblastech jižní Itálie, do kterého se přidává jahodová šťáva. Výsledkem je růžově zbarvená šťáva, zvláště příjemné chuti, svěží a příjemně uhasí žízeň.
Objevte svěžest Itálie v každém doušku s LemonSoda, elegantní citronovou limonádou, která je vyvinuta speciálně pro nealkoholické koktejly a longdrinky, ale osvěží vás i samotná. Vyrobeno výhradně z pravých italských citronů, bez umělých barviv a konzervantů - čistá a osvěžující volba pro váš nápojový repertoár.
MojitoSoda je osvěžující italská perlivá limonáda inspirovaná oblíbeným koktejlem Mojito. Spojuje chuť pravých italských citronů s tóny limetky a svěží máty, doplněnou minerální vodou z pramene Fonti di Crodo. Obsahuje ovocnou dužinu, neobsahuje umělá barviva ani konzervanty a představuje ideální letní osvěžení. Skvěle chutná samotná, s ledem nebo jako...
Prosecco z oblasti Conegliano Valdobbiadene s brilatní slámově žlutou barvou a výrazným perlením. Lehká a jemná ovocná vůně s květinovými tóny. Chuť je sladká, jemná a suchá. Ideální jako aperitiv, který se hodí k jakémukoli delikátnímu receptu na ryby, bílému masu a zelenině, lze jej párovat od předkrmů až po hlavní chody.