Zvětšit 
Tradiční suché červené víno ze Salenta v Apulii, vyrobené z odrůdy Negroamaro. Má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky, intenzivní vůni zralého ovoce, pepře, tabáku a ořechů. V chuti je plné, harmonické a příjemně sametové s měkkými tříslovinami.
Víno červené Negroamaro Salento Mottura 0,75l
More info
Odrůda: Negroamaro.
Oblast: Itálie – Apulie, Salento.
Klasifikace: Salento IGT – Indicazione Geografica Tipica.
Barva: červená s fialovými odlesky.
Vůně: intenzivní a široká, s tóny zralého ovoce, pepře, tabáku a vlašských ořechů, s lehce éterickým charakterem.
Chuť: plná a harmonická, s měkkými a příjemnými tříslovinami.
Vinifikace: tradiční macerace po dobu přibližně 8–10 dní a kvašení moštu při kontrolované teplotě. Víno následně zraje v nerezových tancích a v lahvi.
Doporučené párování: červená masa, pečená masa, zvěřina a středně vyzrálé sýry.
Teplota podávání: 18 °C.
Obsah alkoholu: 13 % obj. podle technického listu této řady. U konkrétní lahve ročníku 2021 bych ale ještě zkontroloval zadní etiketu, protože výrobce v různých obdobích uváděl 12,5–13 %.
Objem: 0,75 l.
Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY. Aktuální produktová stránka výrobce tento údaj potvrzuje.
Země původu: Itálie.
Dovozce: Vladimír Kadleček.
Odrůda: Negroamaro.
Oblast: Itálie – Apulie, Salento.
Klasifikace: Salento IGT – Indicazione Geografica Tipica.
Barva: červená s fialovými odlesky.
Vůně: intenzivní a široká, s tóny zralého ovoce, pepře, tabáku a vlašských ořechů, s lehce éterickým charakterem.
Chuť: plná a harmonická, s měkkými a příjemnými tříslovinami.
Vinifikace: tradiční macerace po dobu přibližně 8–10 dní a kvašení moštu při kontrolované teplotě. Víno následně zraje v nerezových tancích a v lahvi.
Doporučené párování: červená masa, pečená masa, zvěřina a středně vyzrálé sýry.
Teplota podávání: 18 °C.
Obsah alkoholu: 13 % obj. podle technického listu této řady. U konkrétní lahve ročníku 2021 bych ale ještě zkontroloval zadní etiketu, protože výrobce v různých obdobích uváděl 12,5–13 %.
Objem: 0,75 l.
Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY. Aktuální produktová stránka výrobce tento údaj potvrzuje.
Země původu: Itálie.
Dovozce: Vladimír Kadleček.