Zvětšit 
Svěží růžové šumivé víno ze Sicílie z odrůdy Frappato. Zaujme intenzivní růžovou barvou a vůní připomínající jahody, třešně a růže. V chuti je svěží, ovocné a příjemně lehké. Skvělé jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům z ryb i masa. Vyrábí se metodou Charmat.
Víno růžové Brioso Rose IGT Sicilien 0,75l
More info
Odrůda: Frappato.
Oblast: Itálie – Sicílie.
Typ: růžové šumivé víno (vino spumante). Výrobce uvádí druhotné kvašení v autoklávu metodou Charmat corto, které trvá přibližně 3 měsíce.
Barva: intenzivní růžová.
Vůně: ovocná a květinová, s tóny jahod, třešní a růží.
Chuť: svěží a ovocná.
Vinifikace: hrozny jsou odstopkovány a přibližně 10 hodin macerují, poté následuje šetrné lisování. Po statickém odkalení mošt kvasí při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami. Druhotné kvašení probíhá v tlakové nádobě metodou Charmat přibližně 3 měsíce. Následně víno ještě 3 měsíce zraje v lahvi.
Sklizeň: polovina srpna.
Doporučené párování: ideální jako aperitiv, k lehkým předkrmům a lehčím pokrmům z ryb i masa.
Teplota podávání: 6–8 °C.
Obsah alkoholu: 11 % obj.
Objem: 0,75 l.
Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY.
Země původu: Itálie.
Dovozce: Food specials s.r.o., Vyšehradská 1349/2, 128 00 Praha 2.
Odrůda: Frappato.
Oblast: Itálie – Sicílie.
Typ: růžové šumivé víno (vino spumante). Výrobce uvádí druhotné kvašení v autoklávu metodou Charmat corto, které trvá přibližně 3 měsíce.
Barva: intenzivní růžová.
Vůně: ovocná a květinová, s tóny jahod, třešní a růží.
Chuť: svěží a ovocná.
Vinifikace: hrozny jsou odstopkovány a přibližně 10 hodin macerují, poté následuje šetrné lisování. Po statickém odkalení mošt kvasí při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami. Druhotné kvašení probíhá v tlakové nádobě metodou Charmat přibližně 3 měsíce. Následně víno ještě 3 měsíce zraje v lahvi.
Sklizeň: polovina srpna.
Doporučené párování: ideální jako aperitiv, k lehkým předkrmům a lehčím pokrmům z ryb i masa.
Teplota podávání: 6–8 °C.
Obsah alkoholu: 11 % obj.
Objem: 0,75 l.
Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY.
Země původu: Itálie.
Dovozce: Food specials s.r.o., Vyšehradská 1349/2, 128 00 Praha 2.