Výrazná rubínově červená barva s fialovými odlesky. Intenzivní vůně, lehce bylinná příjemná. Chuť je suchá, plná, tříslovitá. Velmi vhodné k červenému masu, zvěřině, grilovaným jehněčím kotletkám a výborně ladí k těstovinám s masovou omáčkou na bázi rajčat.