Rubínová, s odlesky granátové barvy. Široká a komplexní vůně je vyjádřena tóny ovocného džemu a rybízu, tóny pepře a náznaky tabáku. Na patře odhaluje pevnou strukturu, jemnou a vynikající perzistenci. Vynikající v kombinaci s pečeným a dušeným červeným masem, hodí se i ke zvěřině a stařeným sýrům.