Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Poslední kus na skladě!
Datum dostupnosti:
Tato pochoutka pochází ze starověkého receptu Piemonte. Postupem času se tento recept stal zásadním prvkem této kuchyně: babičky tuto omáčku ve svých kuchyních pečlivě připravovaly: petrželku drtily a přidávaly olivový olej, ančovičky a česnek. Výsledkem je omáčka, do které se přidá hořčice, která dodá výrobku větší krémovost a chuť. Omáčka je vynikající s masem, zeleninou, bramborami či chlebem.
Gran Cucina je rodinná farma a firma, která vznikla už na počátku 20. století a nese v sobě veškerou tradici piemontské kuchyně. Tradice této rodinné společnosti se začala psát už v roce 1944.
Léta zkušeností s řemeslnou výrobou různých gastronomických specialit, s použitím nejkvalitnějších přírodních ingrediencí bez přidání jakéhokoliv barviva nebo konzervačního prostředku, výroba delikates podle starých tradičních kuchařských metod a receptů. Vytvářejí kouzelný svět chutí, aby vyhověli těm nejnáročnějším labužníkům a znalcům dobrého jídla.
Složení: petržel 34%, rajčata, olivový olej, sůl, cukr, ančovičky, hořčice 1%, vinný ocet, česnek.
Nutriční hodnoty na 100g: energie 926kJ/224kcal, tuky 21g z toho nasycené 3,2g, sacharidy 6,2g z toho cukry 5,3g, bílkoviny 1,7g, sůl 5,9g.
| Výrobce | Gran Cucina |
| Země původu | Itálie |
| Balení | 130g |
Jemná italská paštika z 50 % kuřecích jater obohacená o letní lanýže Tuber aestivum Vitt. Vyniká krémovou konzistencí, plnou chutí a jemným lanýžovým aroma. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo, bruschettu, crostini nebo jako dochucení těstovin, rizota či dalších italských specialit.
Jemná italská paštika připravená z 50 % kuřecích jater podle tradiční toskánské receptury. Vyniká krémovou konzistencí a plnou, jemně kořeněnou chutí. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo, bruschettu, crostini nebo jako dochucení těstovin, rizota či dalších italských specialit.
Rajčatová omáčka se sladkou paprikou dodává pokrmům, ve kterých je použita, velmi příjemnou chuť. Omáčka je vynikající k rizotu a vaječným těstovinám v různých formách. Lze ji použít také na slané koláče, kanapky, pizzy a omelety. Omáčka je připravena ke konzumaci, když máte chuť vychutnat si trochu letní vůně, a to i mimo sezónu. TIP: Jednoduchý recept...
Jemné pesto z černých oliv a janovské bazalky, velmi chutné s těstovinami nebo jednoduše jako předkrm s chlebem.
Původ tohoto produktu sahá do Savojského dvora. V průběhu let se tento recept začal předávat z generace na generaci. Tento recept, stále připravovaný podle starodávné tradice, dává vzniknout omáčce, ideální k masovým pokrmům, jako je slavné vařené maso z Piemonte. Můžete si ho také vychutnat na krajíci teplého chleba jako předkrm, aby se vám zvedla chuť k...
Nejjemnější červené papriky použité v tomto receptu dodávají výrobku ohnivou barvu. Z nejčerstvějších ingrediencí tak vznikla omáčka s pikantní a svěží chutí. Je připravená k přímé konzumaci, proto je práce s ní snadná a výborně se nanáší na bruschettu nebo je ideální na pizzu, k masovým pokrmům nebo rybím špízům.
Čerstvě sklizená rajčata ihned zpracovaná, olivový olej, česnek, sůl, oregano a jednoduchý, chutný a svěží předkrm z vynikajících ingrediencí je na světě. Podáváme na kousku opečeného chleba. Bruschetta je typický italský předkrm, jehož počátky sahají do 15. století.
Tradiční italská boloňská omáčka připravená podle originální receptury z kvalitního hovězího a vepřového masa, rajčat a čerstvé zeleniny. Díky pomalému vaření získává plnou a vyváženou chuť. Skvěle se hodí ke špagetám, tagliatelle, lasagním nebo jako základ dalších italských pokrmů. Stačí ohřát a podávat.
Tradiční piemontská omáčka připravená z kvalitní italské salsiccie, rajčat a slavného vína Barolo DOCG. Díky pomalému vaření získává plnou, výraznou chuť s jemnými tóny koření a vína. Skvěle se hodí k tagliatelle, pappardelle, gnocchi, polentě nebo jako náplň do cannelloni. Stačí ohřát a podávat.
Nejjemnější rukola se stává hlavní ingrediencí pro ty, kteří hledají jemnost a lehkost v jednom pokrmu. Tento speciální produkt je připraven podle řemeslné receptury, kde jsou všechny ingredience rozdrceny a smíchány, aby vytvořily lahodnou specialitu se zrnitou strukturou. Ideální jako omáčka k těstovinám, ale je také vynikající na pizzu a focacciu.
Voňavé, aromatické, vynikající ... Piniové oříšky se přidávají do nejvoňavější janovské bazalky a čerstvých italských rajčat, aby vzniklo sladké a svěží italské pesto. Rajčatové pesto je jednoduchá receptura s intenzivní a jedinečnou chutí. Je připraveno bez konzervantů a navrženo tak, aby maximalizoval letní chuť zralých a čerstvých rajčat. Je ideální k...
Připraveno podle italské receptury z janovské bazalky, extra panenského olivového oleje, sýrů a piniových oříšků. Vyniká svěží bylinkovou vůní, krémovou konzistencí a vyváženou chutí. Je ideální k těstovinám, gnocchi, do salátů, na bruschettu nebo jako dochucení sendvičů a dalších středomořských pokrmů.
Majonéza vynikající kvality s jedinečnou, vyváženou chutí a dokonalou homogenní, sametovou strukturou. Tato majonéza výborně obohatí Váš stůl. Její chuť se hodí k masu, zejména k hovězímu a to jak k hamburgerům, tak k pečeni. Tato omáčka je však také vynikající v kombinaci se zeleninou.
Pesto alla genovese je zelená omáčka, jejíž hlavní složkou je bazalka. Původ pesta se klade do oblasti Ligurie v severní Itálii. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit. Tradiční příprava klasického pesta spočívá v rozdrcení a tření bazalkových listů v mramorovém hmoždíři dřevěnou paličkou. Do nich se dále přidává sůl, česnek,...
Pistáciové pesto patří mezi ty méně obvyklé, ale o to rychleji si jej zamilujete pro svoji svěžest, výrazné aroma a nezaměnitelnou chuť pistáciových oříšků. Obecně se původ pesta se klade do oblasti Ligurie v severní Itálii. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit.
Speciální ingrediencí červeného pesta jsou sušená rajčata, která dodávají krému typickou červenou barvu a středomořskou chuť. Původ pesta se klade do oblasti Ligurie v severní Itálii. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit.
Sametová struktura a přirozeně sladká chuť rajského protlaku, vyrobeného podle italské kulinářské tradice. Zdravá a zralá rajčata dodávají tomuto produktu jasně červenou barvu a charakteristickou chuť. Ideální pro přípravu omáček a pokrmů jako jsou vejce, bílé maso a rybí pokrmy.
Sametová struktura a přirozeně sladká chuť rajského protlaku, vyrobeného podle italské kulinářské tradice. Zdravá a zralá rajčata dodávají tomuto produktu jasně červenou barvu a charakteristickou chuť. Ideální pro přípravu omáček a pokrmů jako jsou vejce, bílé maso a rybí pokrmy. Varianta s bazalkou s nezaměnitelnou chutí, kterou jí může dát pouze...
Lahodná omáčka z 60 % sušených rajčat připravená podle tradiční italské receptury. Vyniká intenzivní chutí rajčat, olivového oleje a jemného koření se středomořským charakterem. Skvěle se hodí na bruschettu, k těstovinám, do rizota, k pečené zelenině nebo jako dochucení masových pokrmů. Je připravena k okamžitému použití.
Majonéza vynikající kvality s jedinečnou, vyváženou chutí a dokonalou homogenní, sametovou strukturou. Varianta s jemnou chutí a vůní hříbků. Její chuť se hodí k masu i zelenině.
Svěží a voňavé listy janovské bazalky vytvářejí čistou symfonii, když se propojí s chutí Pecorino a Grana Padano, piniovými oříšky a olivovým olejem. Tato ligurská omáčka, známá po celém světě, je připravována z nejkvalitnějších surovin. Připravuje se podle tradice, která mu dodává zrnitou strukturu a typickou jasně zelenou barvu čerstvé janovské bazalky.
K výrobě této chutné a plné omáčky jsou použity pouze ty nejkvalitnější přísady. Spojení piemontské klobásy a těch nejlepších hříbků, rajčat a olivového oleje je toto ideální k ochucení tradičních těstovin nebo polenty. Mimořádně chutná omáčka pro milovníky hub.
Velmi pálivá omáčka vzniká spojením dvou paprik (Capsicum annuum a Cayenne), do kterých se přidává pouze olivový olej nejvyšší kvality, aby byla zachována pálivá chuť suroviny. Díky vysoké pikantnosti a zároveň sladké chuti paprik vytváří jemnou specialitu a je ideální pro dochucování těstovin nebo předkrmů.
Velmi oblíbená omáčka na těstoviny z pečlivě vybraných italských rajčat s vepřovým a telecím masem, červeným vínem a vyváženou směsí koření. Omáčku stačí jen lehce prohřát, smíchat s uvařenými těstovinami a rychlá večeře či oběd je na světě.
Jedna z nejznámějších a nejchutnějších italských omáček na těstoviny z pečlivě vybraných italských rajčat s vepřovými líčky, červeným vínem a vyváženou směsí koření. Omáčku stačí jen lehce prohřát, smíchat s uvařenými těstovinami a rychlá večeře či oběd je na světě.
Chcete zkusit něco nového a netradičního? Milujete rajčata a ricottu? Zkuste tuto velmi chutnou a jemnou omáčku na těstoviny se základem z pečlivě vybraných italských rajčat, zjemněnou ricottou, doplněnou příjemně vyváženou směsí koření. Omáčku stačí jen lehce prohřát, smíchat s uvařenými těstovinami a rychlý oběd či večeře je na světě. Jednoduché,...
Loupaná rajčata Mazza jsou masitá a konzistentní, vybrána jsou pouze nejzralejší rajčata, takže v plechovce nenajdete žádné žluté nebo zelené části. Dušená rajčata lze vařit při vysokých teplotách a po dlouhou dobu.Jsou perfektní pro typické italské omáčky, jako je amatriciana nebo boloňská omáčka, kde rajče musí být viditelné a dobře definované.
Dvojitý koncentrát je ideální pro dodání barvy, chuti a textury pokrmům. Je vhodný pro velmi dlouhé doby vaření, jako v případě masové omáčky, dušeného masa nebo pečeného masa, ale také se hodí pro krátké doby vaření, jako je příprava omáčky na těstoviny nebo dipu.
Rajčata Mazza jsou masitá a konzistentní, vybrána jsou pouze nejzralejší rajčata, takže v plechovce nenajdete žádné žluté nebo zelené části. Lze vařit při vysokých teplotách a po dlouhou dobu.Sugo s bazalkou je vynikající na těstoviny, pizzu, ale i na zapékání.
Rajčata Mazza jsou masitá a konzistentní, vybrána jsou pouze nejzralejší rajčata, takže v plechovce nenajdete žádné žluté nebo zelené části. Lze vařit při vysokých teplotách a po dlouhou dobu.Rajčatové sugo je vynikající jak základ na omáčku na těstoviny, pizzu i lasagne.
Svěží a elegantní čokoládové pralinky s...
84 Kč
Harmonická a elegantní směs, aromatická....
414 Kč
Jemný a lahodný pistáciový krém se 40 %...
251 Kč
Italské Cantuccini jsou dvakrát pečené,...
131 Kč
Jasně slámově žlutá barva s intenzivními a...
175 Kč
Jedinečná kombinace prvotřídního tuňáka a...
245 Kč
Vysoce kvalitní majonéza s jedinečnou chutí a...
151 Kč
Lahodné třešňové chilli papričky plněné...
190 Kč
Jemný a lahodný pistáciový krém s 20 % pistácií...
226 Kč
Jemně ochucené hořčičné omáčky se získávají...
134 Kč
Prosecco z oblasti Conegliano Valdobbiadene s brilatní slámově žlutou barvou a výrazným perlením. Lehká a jemná ovocná vůně s květinovými tóny. Chuť je sladká, jemná a suchá. Ideální jako aperitiv, který se hodí k jakémukoli delikátnímu receptu na ryby, bílému masu a zelenině, lze jej párovat od předkrmů až po hlavní chody.