Víno bílé Catarratto Lucido Sicília DOC Akrille 0,75l

Odrůda: Catarratto Lucido.

Oblast: Itálie – Sicílie.

Klasifikace: Sicilia DOC – Denominazione di Origine Controllata.

Typ: suché bílé víno.

Barva: zářivá slámově žlutá.

Vůně: ovocná a květinová, s tóny meruněk, bílé broskve a květů pomerančovníku.

Chuť: široká a plnější, s výraznou mineralitou a příjemnou slaností. Přes svou plnost si zachovává svěží charakter.

Vinifikace a zrání: vyzrálé a ve vinici selektované hrozny se sklízejí od začátku srpna do začátku září. Po šetrném lisování probíhá kvašení v nerezových tancích přibližně 15–20 dní při 12–15 °C. Následují asi 2 měsíce zrání v nerezu a po lahvování další přibližně 2 měsíce v lahvi.

Doporučené párování: rybí pokrmy a smažené ryby, bílé maso a čerstvé sýry.

Teplota podávání: 12–14 °C.

Obsah alkoholu: 12–13 % obj.

Objem: 0,75 l.

Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY.

Země původu: Itálie.

Dovozce: Food specials s.r.o., Vyšehradská 1349/2, 128 00 Praha 2.