Víno červené Nero d´avola Sicília DOC Akrille 0,75l

Odrůda: 100 % Nero d'Avola.

Oblast: Itálie – Sicílie.

Klasifikace: Sicilia DOC – Denominazione di Origine Controllata.

Typ: suché červené víno.

Barva: intenzivní rubínově červená.

Vůně: výrazně ovocná, s dominantními tóny švestek a višní.

Chuť: plná a hřejivá, dobře vyvážená živými, lehce nasládlými a příjemnými tříslovinami. V závěru se objevují tóny bobulového ovoce a třešní.

Vinifikace a zrání: hrozny se sklízejí od konce září do začátku října. Červená vinifikace probíhá v nerezových tancích s macerací na slupkách přibližně 10–15 dní při 25–28 °C. Víno následně zraje asi 6 měsíců v nerezu a po lahvování ještě přibližně 4 měsíce v lahvi.

Doporučené párování: dušené maso, pečené hovězí a vyzrálý sýr Ragusano DOP. Dobře se bude hodit také k výraznějším masovým omáčkám a vyzrálým sýrům.

Teplota podávání: 16–18 °C.

Obsah alkoholu: 13,5 % obj.

Ročník: aktuálně výrobce uvádí 2024.

Objem: 0,75 l.

Alergeny: OBSAHUJE SIŘIČITANY.

Země původu: Itálie.

Dovozce: Food specials s.r.o., Vyšehradská 1349/2, 128 00 Praha 2.