Společnost Di Lecce Nicola srl se zrodila v roce 1997 z letitých zkušeností rodiny Di Lecce v odvětví zpracování oliv.
Společnost se sídlem v Margherita di Savoia, městě v údolí Ofanto, která se nachází v oblasti důležité pro Apulii z hlediska zemědělství, představuje jednu z nejpokročilejších společností v Itálii, která se specializuje na zpracování oliv.
Velký důraz je kladen na pečlivý výběr nejlepších oliv z údolí Ofanto, které se dodnes, stejně jako v minulosti, sklízejí tradičními metodami. Jedná se o prestižní odrůdy, jako jsou: Bella di Cerignola, Sant'Agostino, Termite di Bitetto, Leccino, Peranzana a Pasola.
Při zpracování se veškeré úsilí společnosti zaměřuje na výrobní proces tak, aby probíhal v úplném respektu k olivám a tradici spojené s jejich konzervací.
Di Lecce Olive - olivy ze slunné Apulie IT
Di Lecce Olive - olivy ze slunné Apulie ENG
Di Lecce Nicola Srl sídlí v Apulii, přesněji v Margherita di Savoia, městě, které bylo vždy proslulé svými lázněmi a přírodními solnými pánvemi, ale také zemědělskými produkty, autentickými specialitami oceňovanými po celém světě, jako je jako olej a olivy.
Právě zde, v údolí Ofanto se svým mírným podnebím a silnými slunečními paprsky dozrávají ty nejcennější plody.
Toto území, které se rozprostírá mezi agriemi Andria, Canosa, Cerignola a až k úpatí Gargana je domovem majestátních olivovníků, impozantních rostlin, které zaujmou na první pohled.
Olivy se v různých odrůdách vyznačují typickou chutí a nespornými nutričními vlastnostmi. Právě tuto autentickou chuť Apulie přináší La Di Lecce Nicola srl prostřednictvím svých oliv na talíře nejen Italů.
