Filotea Bazalkové pesto 130g

Name: Filotea Bazalkové pesto 130g
Brand: Filotea
SKU: FILPESB
Price: 162 CZK
Availability: InStock

Filotea

162,00 Kč

S DPH

Pesto alla genovese je zelená omáčka, jejíž hlavní složkou je bazalka. Původ pesta se klade do oblasti Ligurie v severní Itálii. Název je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit. Tradiční příprava klasického pesta spočívá v rozdrcení a tření bazalkových listů v mramorovém hmoždíři dřevěnou paličkou. Do nich se dále přidává sůl, česnek, parmezán, piniové oříšky a nakonec olivový olej.

Sdílet

Složení: olivový olej, janovská bazalka (26 %), sýr Grana Padano (mléko, syřidlo, konzervant: enzym vaječného bílku, sůl), ovčí sýr pecorino romano (mléko, syřidlo, sůl), česnek, kešu ořechy, sůl, piniové ořechy, rostlinné vlákno, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Může obsahovat stopy ryb, arašídů a vlašských ořechů.

NUTRIČNÍ HODNOTY (na 100 g výrobku): Energie 2650 kJ / 640 kcal; Tuky 65 g z toho nasycené 10 g; Sacharidy 10 g, z toho cukry 5,8 g; Bílkoviny 5 g; Sůl 1,9 g.