Balzamikový ocet z Modeny IGP BIO 250 ml

Snížená cena! Balzamikový ocet z Modeny IGP: 250ml Zvětšit

Ace434

Vyráběný ze zahušťovaného moštu (80 %) a vinného octa (20 %). Zraje ve velkých dřevěných sudech. Vhodný k přípravě salátů, ke grilované nebo pečené zelenině, na pečené maso nebo carpaccio. Po kapkách vhodný na jahody, do rizota, na mozzarellu, smaženou zeleninu a také na zmrzlinu.

Balzamikový ocet z Modeny se získává z moštu z hroznů odrůd Trebbiano a Lambrusco, které se pěstují v oblasti italské Modeny. Právě v okolí tohoto města plodí vinná réva Trebbiano a Lambrusco již odpradávna hrozny proslulé svou vynikající kvalitou. Sudy, v nichž balzamikový ocet vyzrává, se v Modeně neskladují ve sklepích, ale v podkroví. Kvalitu výrobku ověřuje Italské konsorcium pro balzamikový ocet z Modeny a kontrolní úřad Cermet, o čemž svědčí oficiální známka umístěná na hrdle láhve.

219 Kč-15%
186 Kč s daní

Složení: hroznový mošt, vinný ocet
Balení 250ml

Související produkty

Zavolejte nám

  +420 776 174 851

Odběr novinek

Nejbližší akce a novinky.