Mořská sůl FLEUR DE SEL v plátěném sáčku 125g

Mořská sůl FLEUR DE SEL v plátěném sáčku 125g Zvětšit

SO5421

Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.

230 Kč

Drobné, bílé až růžové krystaly ve tvaru pyramidy jsou nejvzácnější sklizní z Piranských solných pánví. Vytvářejí se na povrchu solanky za předpokladu klidného počasí, protože i nejmenší zčeření hladiny je naruší. V době sklizně používají dělníci speciální lopatku, jejímž prostřednictvím krystaly opatrně sbírají z povrchu solných polí, kde vytvářejí tenké vrstvy. Fleur de Sel vylepšuje chuť salátů, carpaccia, mořských specialit a jiných kulinářských mistrovských děl, které se ochucují po servírování. Jedině tak může pokrm získat příchuť a jemné aroma těchto křehkých krystalů. Na stole je umístěn na čestném místě – stejně jako nejlepší extra panenský olivový olej nebo balzamikový ocet.

Kvalita piranského solného květu FLEUR DE SEL dokonce překračuje ceněnou francouzskou varietu Fleur de Sel, kterou používají gurmáni a originální kuchyně jako nezbytnou chuťovou přísadu, protože tato chuť harmonicky doplňuje jakýkoli pokrm.

Balení125g

Související produkty

‹ ›

hrubá, ručně sklízená, nerafinovaná

32 Kč
Skladem
Do košíku

Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, černým pepřem, citrónovou trávou, petrželí a citrónovou kůrou

209 Kč
Skladem
Do košíku

Tradiční jemná jodizovaná nerafinovaná mořská sůl. 

83 Kč
Skladem
Do košíku

TRADIČNÍ MOŘSKÁ SŮL má specifickou chuť, která není zřetelně slaná, je však výjimečně bohatá a plná. Piranské solné pánve patří mezi hrstku míst na světě, kde se sůl vyrábí z mořské vody pomocí 700 let starých metod. Mezi ně patří zcela přirozená krystalizace, ruční práce a používání nástrojů a postupů, jaké užívali naši předci.

62 Kč
Skladem
Do košíku

Tradiční hrubá nejodizovaná nerafinovaná mořská sůl.

51 Kč
Skladem
Do košíku

Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.

339 Kč
Skladem
Do košíku

Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.

321 Kč
Skladem
Do košíku

Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.

206 Kč
Skladem
Do košíku

přírodní, ručně sklízená, nerafinovaná

76 Kč
Skladem
Do košíku

Stolní slánka s víčkem a lžičkou vyrobená z bukového dřeva a naolejovaná rostlinným olejem.

771 Kč

Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, oreganem, bazalkou, saturejkou, majoránkou a sušenými rajčaty

168 Kč
Skladem
Do košíku

nerozemletá, ručně sklízená, nerafinovaná mořská sůl

122 Kč
Skladem
Do košíku

ručně sklízená, nerafinovaná, jemná, jodizovaná

69 Kč
Skladem
Do košíku

mletá, nerafinovaná, jodizovaná stolní sůl

78 Kč
Skladem
Do košíku

PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.

132 Kč
Skladem
Do košíku

Směs tradiční mořské soli se saturejkou, tymiánem, rozmarýnem, oreganem, majoránkou a fenyklem

181 Kč
Skladem
Do košíku

PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.

151 Kč
Skladem
Do košíku

Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.

124 Kč
Skladem
Do košíku

Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s pouhým náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.

171 Kč
Skladem
Do košíku

PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.

129 Kč
Skladem
Do košíku

Balení obsahuje solný květ ve skleničce Fleur de sel 70g, tradiční mořská sůl se středomořskými bylinkami 75g, dřevěná lžička a dárkovou krabičku s motivem solné pánve.

1 128 Kč

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

+420 777 481 651
foodspecials.cz