Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
SO5421
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
Poslední kus na skladě!
Datum dostupnosti:
Drobné, bílé až růžové krystaly ve tvaru pyramidy jsou nejvzácnější sklizní z Piranských solných pánví. Vytvářejí se na povrchu solanky za předpokladu klidného počasí, protože i nejmenší zčeření hladiny je naruší. V době sklizně používají dělníci speciální lopatku, jejímž prostřednictvím krystaly opatrně sbírají z povrchu solných polí, kde vytvářejí tenké vrstvy. Fleur de Sel vylepšuje chuť salátů, carpaccia, mořských specialit a jiných kulinářských mistrovských děl, které se ochucují po servírování. Jedině tak může pokrm získat příchuť a jemné aroma těchto křehkých krystalů. Na stole je umístěn na čestném místě – stejně jako nejlepší extra panenský olivový olej nebo balzamikový ocet.
Kvalita piranského solného květu FLEUR DE SEL dokonce překračuje ceněnou francouzskou varietu Fleur de Sel, kterou používají gurmáni a originální kuchyně jako nezbytnou chuťovou přísadu, protože tato chuť harmonicky doplňuje jakýkoli pokrm.
Balení | 125g |
Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, černým pepřem, citrónovou trávou, petrželí a citrónovou kůrou
Tradiční jemná jodizovaná nerafinovaná mořská sůl.
TRADIČNÍ MOŘSKÁ SŮL má specifickou chuť, která není zřetelně slaná, je však výjimečně bohatá a plná. Piranské solné pánve patří mezi hrstku míst na světě, kde se sůl vyrábí z mořské vody pomocí 700 let starých metod. Mezi ně patří zcela přirozená krystalizace, ruční práce a používání nástrojů a postupů, jaké užívali naši předci.
Tradiční hrubá nejodizovaná nerafinovaná mořská sůl.
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
Stolní slánka s víčkem a lžičkou vyrobená z bukového dřeva a naolejovaná rostlinným olejem.
Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, oreganem, bazalkou, saturejkou, majoránkou a sušenými rajčaty
nerozemletá, ručně sklízená, nerafinovaná mořská sůl
ručně sklízená, nerafinovaná, jemná, jodizovaná
mletá, nerafinovaná, jodizovaná stolní sůl
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Směs tradiční mořské soli se saturejkou, tymiánem, rozmarýnem, oreganem, majoránkou a fenyklem
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.
Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s pouhým náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Balení obsahuje solný květ ve skleničce Fleur de sel 70g, tradiční mořská sůl se středomořskými bylinkami 75g, dřevěná lžička a dárkovou krabičku s motivem solné pánve.
Mletý černý lanýž v olivovém oleji. Vynikající...
309 Kč
109 Kč
Víno světle slámové barvy s nazelenalými...
216 Kč
Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, černým...
209 Kč
Měkký mandlový nugát patří k staleté kremonské...
273 Kč
Efektní vaječné těstoviny barvené sépiovým...
139 Kč
Tělnaté a strukturované víno výrazné rubínové...
229 Kč
Hustý, sladký balzamikový krém, který doplňuje...
153 Kč
Fettuccine (v překladu "stužky") je typ...
156 Kč
Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety,...
153 Kč