Hořká čokoláda s Fleur de Sel 100g

Tmavá čokoláda s příchutí soli 100g Zvětšit

SO6102

Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s pouhým náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.

Drobné, bílé až růžové krystaly ve tvaru pyramidy jsou nejvzácnější sklizní z Piranských solných pánví. Vytvářejí se na povrchu solanky za předpokladu klidného počasí, protože i nejmenší zčeření hladiny je naruší. V době sklizně používají dělníci speciální lopatku, jejímž prostřednictvím krystaly opatrně sbírají z povrchu solných polí, kde vytvářejí tenké vrstvy. Fleur de Sel vylepšuje chuť salátů, carpaccia, mořských specialit a jiných kulinářských mistrovských děl, které se ochucují po servírování. Jedině tak může pokrm získat příchuť a jemné aroma těchto křehkých krystalů. Na stole je umístěn na čestném místě – stejně jako nejlepší extra panenský olivový olej nebo balzamikový ocet.

Kvalita piranského solného květu FLEUR DE SEL dokonce překračuje ceněnou francouzskou varietu Fleur de Sel, kterou používají gurmáni a originální kuchyně jako nezbytnou chuťovou přísadu, protože tato chuť harmonicky doplňuje jakýkoli pokrm.

Obsahuje minimálně 62% kakaové sušiny.

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitiny (sojový), nejodidovaná sůl (solný květ) 0,6 %, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléčné bílkoviny.

Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 550 kcal / 2291 kJ, tuky 36g z toho nasycené 23g, sacharidy 46g z toho cukry 41g, vláknina 7,6g, bílkoviny 7,3g, sůl 0,55g.

Balení100g

Související produkty

‹ ›

Rum baba nebo baba al rhum je malý, dlouho kynutý koláč nakládaný v rumovém sirupu s cukrem. Elegantní sklenice, ve které najdete jednotlivé porce (asi 5 cm vysoký, mírně zkosený válec). Podávat je můžete jen tak nebo je můžete naplnit šlehačkou nebo krémem.

718 Kč
Skladem
Do košíku

Italské Cantuccini jsou dvakrát pečené, podlouhlé, suché a křupavé sušenky. Tradičně se jedí namáčené do kávy, kakaa či čaje a nejčastěji do dezertního vína Vin Santo. Původně pocházejí z toskánského města Prato.

131 Kč
Skladem
Do košíku

Italské Cantuccini jsou dvakrát pečené, podlouhlé, suché a křupavé sušenky. Tradičně se jedí namáčené do kávy, kakaa či čaje a nejčastěji do dezertního vína Vin Santo. Původně pocházejí z toskánského města Prato.

131 Kč
Skladem
Do košíku

Italské Cantuccini jsou dvakrát pečené, podlouhlé, suché a křupavé sušenky. Tradičně se jedí namáčené do kávy, kakaa či čaje a nejčastěji do dezertního vína Vin Santo. Původně pocházejí z toskánského města Prato.

131 Kč
Skladem
Do košíku

Akátový med s plátky černého letního lanýže, který má příjemnou vůni a jemnou chuť je vynikající v kombinaci se všemi čerstvými i vyzrálými sýry, coppou, prosciuttem nebo jako doplněk dobrého rizota. Také je výborný pro přípravu dezertů jako je panna cotta. Skvělý je i samostatně. Originální produkt, elegantně balený můžete věnovat i jako netradiční dárek. 

165 Kč
Skladem
Do košíku

Akátový med s plátky černého letního lanýže, který má příjemnou vůni a jemnou chuť je vynikající v kombinaci se všemi čerstvými i vyzrálými sýry, coppou, prosciuttem nebo jako doplněk dobrého rizota. Také je výborný pro přípravu dezertů jako je panna cotta. Skvělý je i samostatně. Originální produkt, elegantně balený, zaujme i jako dárek. 

259 Kč
Skladem
Do košíku

Roztíratelný sladký krém připravený s péčí a vášní, z vybraných typických italských vysoce kvalitních surovin, bez přidání hydrogenovaných tuků, barviv a konzervantů. Vychutnejte si dokonalou jemnost krému jen tak na lžičku nebo jej namažte na čerstvé pečivo, přidejte do snídaňové kaše nebo využijte při výrobě dezertů.

363 Kč
Skladem
Do košíku

Kaštanový krém je výsledkem pomalého a pečlivého zpracování kaštanů z lesů Brescia, prováděného v malé řemeslné laboratoři, která si po generace předává exkluzivní recepturu. Výsledkem je produkt s extrémně jemnou a přirozenou chutí.Doporučujeme jeho použití při přípravě koláčů a sladkého pečiva, jako doprovod k panna cottě nebo zmrzlině nebo jen tak...

250 Kč
Skladem
Do košíku

Lahůdka vyrobená z piemontských lískových ořechů. Kdo by odolal krajíci chleba se sladkým lískovým krémem? Díky tomuto lahodnému výrobku si můžete dopřát okamžik čistého požitku, klidně jen na lžičku. Krém lze však také použít ke zdobení dortů nebo při přípravě sladkostí.

156 Kč
Skladem
Do košíku

Chutná tyčinka, ideální jako rychlá svačina nebo po fyzické aktivitě. Arašídy jsou velmi bohaté na živiny. Obsahují 25 % bílkovin, vysoké množství tuků a cukrů. Dále se v nich vyskytuje vitamín B1 (thiamin), B3 (niacin), B5, B6 a B9, antioxidanty a například i koenzym Q10.

34 Kč
Skladem
Do košíku

Chutná tyčinka, ideální jako rychlá svačina nebo po fyzické aktivitě. Mandle mají vyšší obsah vlákniny, vápníku, vitamínu E, riboflavinu a niacinu, než jakýkoli jiný druh ořechů.

48 Kč
Není na skladě
Není na skladě

Karamelizované křupavé tenké sezamové krekry, vhodné jako rychlá svačinka a zdroj energie. Sezamová semínka obsahují až 60% oleje, který je velice zdravý a prospěšný. Semena mimo to obsahují také bílkoviny, sacharidy a vlákninu. Z minerálů je obsažen fosfor, draslík, hořčík, vápník, železo, měď, zinek, sodík a mangan.

29 Kč
Skladem
Do košíku

Jahodová a bergamotová šťáva vyráběná v Itálii pochází z lisovaného bergamotu, vzácného citrusového ovoce pěstovaného pouze v některých oblastech jižní Itálie, do kterého se přidává jahodová šťáva. Výsledkem je růžově zbarvená šťáva, zvláště příjemné chuti, svěží a příjemně uhasí žízeň.

122 Kč
Skladem
Do košíku

Bergamotový pomeranč, je voňavé citrusové ovoce velikosti pomeranče se žlutou nebo zelenou barvou podobné limetce, podle zralosti.  Přírodní bergamotová šťáva bez cukru, bez přídavku konzervantů nebo přísad. Přírodní šťáva z bergamotu je přirozeně bohatá na antioxidanty, minerály a vitamíny, které mají příznivý účinek na lidské tělo, protože snižují...

140 Kč
Skladem
Do košíku

Objevte svěžest Itálie v každém doušku s LemonSoda, elegantní citronovou limonádou, která je vyvinuta speciálně pro nealkoholické koktejly a longdrinky, ale osvěží vás i samotná. Vyrobeno výhradně z pravých italských citronů, bez umělých barviv a konzervantů - čistá a osvěžující volba pro váš nápojový repertoár.

33 Kč
Skladem
Do košíku

Ochutnejte svěží exotiku v podobě MojitoSoda - elegantní italské sodovky, která v sobě spojuje jemnost citronu, limetky a podmanivou svěžest máty. Navržena pro mixování nealkoholických koktejlů, longdrinků i osvěžujících letních nápojů, ale skvělá je i samostatně. Neobsahuje alkohol.

31 Kč
Skladem
Do košíku

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

+420 777 481 651
foodspecials.cz