Seznam produktů od výrobců Gaierhof S.R.L.
Gaierhof je rodinné vinařství z obce Roverè della Luna na severu italského Trentina. Kořeny rodiny Togn ve vinařství sahají až do 40. let 20. století, kdy Germano Togn začal zpracovávat hrozny od místních pěstitelů. Samotná značka Gaierhof vznikla v roce 1976, kdy Luigi Togn začal pod tímto jménem uvádět na trh lahvová vína z Trentina. Dodnes patří Gaierhof mezi několik málo nezávislých rodinných vinařství v regionu.
Filozofie vinařství stojí na dlouhodobé spolupráci s přibližně 100 místními vinaři, kteří obhospodařují okolo 170 hektarů vinic v nejlepších polohách Trentina a Jižního Tyrolska. Díky dlouholetým vztahům založeným na důvěře získává Gaierhof hrozny nejvyšší kvality a zachovává charakter jednotlivých terroirů.
Vinice se rozprostírají v rozmanitých vinařských oblastech Trentina - od Valle di Cembra přes Piana Rotaliana až po Colline Avisiane a Vallagarinu. Chladnější alpské klima, velké rozdíly mezi denními a nočními teplotami a minerální půdy dávají vzniknout vínům s výraznou aromatikou, svěžestí a elegantní mineralitou.
Sortiment Gaierhof zahrnuje především typické odrůdy severní Itálie, jako jsou Pinot Grigio, Chardonnay, Riesling, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Sauvignon, Pinot Nero, Nosiola, Teroldego nebo Lagrein. Styl vinařství je založen na čistém odrůdovém projevu, svěžesti, harmonii a vysoké pitelnosti, díky čemuž si vína získávají oblibu jak mezi milovníky lehkých bílých vín, tak i elegantních červených.
Dnes vyrábí Gaierhof přibližně 800 000 lahví ročně a zůstává věrný své původní filozofii - nabízet autentická vína z Trentina, která věrně odrážejí charakter místních odrůd i jedinečného alpského terroiru.
