Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Drobné, bílé až růžové krystaly ve tvaru pyramidy jsou nejvzácnější sklizní z Piranských solných pánví. Vytvářejí se na povrchu solanky za předpokladu klidného počasí, protože i nejmenší zčeření hladiny je naruší. V době sklizně používají dělníci speciální lopatku, jejímž prostřednictvím krystaly opatrně sbírají z povrchu solných polí, kde vytvářejí tenké vrstvy. Fleur de Sel vylepšuje chuť salátů, carpaccia, mořských specialit a jiných kulinářských mistrovských děl, které se ochucují po servírování. Jedině tak může pokrm získat příchuť a jemné aroma těchto křehkých krystalů. Na stole je umístěn na čestném místě – stejně jako nejlepší extra panenský olivový olej nebo balzamikový ocet.
Kvalita piranského solného květu FLEUR DE SEL dokonce překračuje ceněnou francouzskou varietu Fleur de Sel, kterou používají gurmáni a originální kuchyně jako nezbytnou chuťovou přísadu, protože tato chuť harmonicky doplňuje jakýkoli pokrm.
Balení | 250g |
hrubá, ručně sklízená, nerafinovaná
Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, černým pepřem, citrónovou trávou, petrželí a citrónovou kůrou
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
TRADIČNÍ MOŘSKÁ SŮL má specifickou chuť, která není zřetelně slaná, je však výjimečně bohatá a plná. Piranské solné pánve patří mezi hrstku míst na světě, kde se sůl vyrábí z mořské vody pomocí 700 let starých metod. Mezi ně patří zcela přirozená krystalizace, ruční práce a používání nástrojů a postupů, jaké užívali naši předci.
Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s náznakem tradičně sklizené panenské soli. Skutečná pochoutka pro znalce.
Tradiční jemná jodizovaná nerafinovaná mořská sůl.
ručně sklízená, nerafinovaná, jemná, jodizovaná
mletá, nerafinovaná, jodizovaná stolní sůl
nerozemletá, ručně sklízená, nerafinovaná mořská sůl
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Směs tradiční mořské soli s rozmarýnem, oreganem, bazalkou, saturejkou, majoránkou a sušenými rajčaty
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný květ) z Piranských solných pánví.
Stolní slánka s víčkem a lžičkou vyrobená z bukového dřeva a naolejovaná rostlinným olejem.
Tradiční hrubá nejodizovaná nerafinovaná mořská sůl.
Balení obsahuje solný květ ve skleničce Fleur de sel 70g, tradiční mořská sůl se středomořskými bylinkami 75g, dřevěná lžička a dárkovou krabičku s motivem solné pánve.
Pikantní lanýžová omáčka s chilli se základem...
177 Kč
Extra pikantní sušené kalábrijské chilli....
129 Kč
Dokonalá rovnováha hořkého a sladkého, s pouhým...
Balzamikový ocet z Modeny vyrobený z hroznového...
176 Kč
Nerozemletá, nerafinovaná mořská sůl (solný...
174 Kč
Do mýdla se přidávají sušené květy pravé...
212 Kč
Lišky naložené v olivovém oleji si můžete...
414 Kč
TRADIČNÍ MOŘSKÁ SŮL má specifickou chuť, která...
52 Kč
mletá, nerafinovaná, jodizovaná stolní sůl
78 Kč
Kdo z vás alespoň jednou v životě nepřipravil...
64 Kč