Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Výběr kávových zrn pražených a namíchaných podle nejlepší italské tradice pro voňavou kávu s bohatou a silnou vůní. Aroma s nádechem tmavé čokolády a kaštanu. Všechny směsi jsou praženy v tradiční bubnové pražičce a baleny tak, aby byla zachována vůně a svěžest. Kvalita kávy je neustále kontrolována od nákupu až po prodej. Omkafé využívá 100% energie z...
Harmonická a elegantní směs, aromatická. Příjemná kombinace chuti a jemnosti. Všechny směsi jsou praženy v tradiční bubnové pražičce a baleny tak, aby byla zachována vůně a svěžest. Kvalita kávy je neustále kontrolována od nákupu až po prodej. Omkafé využívá 100% energie z obnovitelných zdrojů. Obzvláště vhodná pro espresso a moka.
Víno světle žlutozlaté barvy. Ve vůni najdete intenzivní tóny kandovaného ovoce, typické květinové aroma s tóny másla, ananasu, broskve a hořkých mandlí v závěru. Na patře husté, trochu sirupové, ale hladké a obalující, vyvážená svěžest a kyselost i přes mírnou stupňovitost, dobrá perzistence. Doporučujeme s předkrmy, mořskými plody, k rybám, těstovinám a...
TRADIČNÍ MOŘSKÁ SŮL má specifickou chuť, která není zřetelně slaná, je však výjimečně bohatá a plná. Piranské solné pánve patří mezi hrstku míst na světě, kde se sůl vyrábí z mořské vody pomocí 700 let starých metod. Mezi ně patří zcela přirozená krystalizace, ruční práce a používání nástrojů a postupů, jaké užívali naši předci.
Výběr kávových zrn pražených a namíchaných podle nejlepší italské tradice pro voňavou kávu s bohatou a silnou vůní. Aroma s nádechem čokolády, karamelu a mandlí. Všechny směsi jsou praženy v tradiční bubnové pražičce a baleny tak, aby byla zachována vůně a svěžest. Kvalita kávy je neustále kontrolována od nákupu až po prodej. Omkafé využívá 100% energie...
Tagliatelle jsou těstoviny, které se tradičně vyrábějí v italských oblastech Emilia-Romagna a Marche. Jsou to dlouhé ploché nudle a mívají na šířku 0,65 až 1 cm. Podávají se s různými omáčkami, tradičně především s omáčkou boloňskou, ale neurazí ani v kombinaci s macarpone nebo ricottou. V balení hnízda 500g je osm porcí.
Rajčatový protlak „I prodotti del Casale“ vyrobený na farmě Arturo Pratticò, ležící na jónském pobřeží Kalábrie, vyrobený z čerstvých, zralých rajčat sklizených ručně. Jedná se o originální výrobek získaný šetrným zpracováním rajčat. Italský produkt pěstovaný v Kalábrii bez přidání konzervantů a barviv.
Spaghetti alla chitarra (doslova „kytara“), jsou vaječné těstoviny typické pro italskou oblast Abruzzo, se čtvercovým průřezem o tloušťce asi 2–3 mm. Název těchto špaget pochází z nástroje - tzv. kytary, z něhož jsou tyto těstoviny vyráběny, což je nástroj, který dává špagetám jejich tvar a pórovitou strukturu, která umožňuje omáčce dobře držet. V...
Aromatické tóny čokolády, karamelu, šlehačky a sušeného ovoce pro nejlepší chuť skutečného italského Espressa. Všechny směsi jsou praženy v tradiční bubnové pražičce a baleny tak, aby byla zachována vůně a svěžest. Kvalita kávy je neustále kontrolována od nákupu až po prodej. Omkafé využívá 100% energie z obnovitelných zdrojů.
Tradiční jemná jodizovaná nerafinovaná mořská sůl.
Směs nejlepších zrn kávy typu Arabica z Jižní a Střední Ameriky a z Asie. Každý druh je pražen samostatně. Pečlivý výběr zrn přináší šálek sladké a výrazně aromatické kávy. Vhodné pro kávovary typu moka. Důkladně vybraná kávová zrna, jednotlivě pražená velmi pomalým procesem s ohledem na organoleptické vlastnosti a degustační testy s ochutnávkou znalců....
Orecchiette - název vznikl z italských slov orecchio (ucho) + etto (malý) a znamená zdrobnělinu "ouško". Jsou typické pro oblast Apulie, kde se často podávají s brokolicí. Obzvlášť v oblastech Capitanata a Salento se orecchiette tradičně podávají s rajčatovou omáčkou, s nebo bez masových kuliček a posypem ze sýrů ricotta forte nebo pecorino.
Harmonická a elegantní směs, aromatická. Příjemná kombinace chuti a jemnosti. Všechny směsi jsou praženy v tradiční bubnové pražičce a baleny tak, aby byla zachována vůně a svěžest. Kvalita kávy je neustále kontrolována od nákupu až po prodej. Omkafé využívá 100% energie z obnovitelných zdrojů. Obzvláště vhodná pro espresso a moka.
Tato směs na rizoto je vyrobena z nejlepších italských surovin, zcela bez přísad, obohacena je pouze zeleninou, aromatickými bylinkami a luxusním lanýžem. Cílem bylo vyrobit kvalitní produkt s rychlou přípravou, který můžete mít vždy po ruce a jsou zde zachovány chutě a jednoduchost. Rýže je vynikajícím zdrojem energie, bílkovin, vitamínů i minerálů.
přírodní, ručně sklízená, nerafinovaná
Spaghettoni - tradiční italské hutné špagety, perfektní ke všem druhům omáček.
Italské Cantuccini jsou dvakrát pečené, podlouhlé, suché a křupavé sušenky. Tradičně se jedí namáčené do kávy, kakaa či čaje a nejčastěji do dezertního vína Vin Santo. Původně pocházejí z toskánského města Prato.
Bergamotový pomeranč, je voňavé citrusové ovoce velikosti pomeranče se žlutou nebo zelenou barvou podobné limetce, podle zralosti. Přírodní bergamotová šťáva bez cukru, bez přídavku konzervantů nebo přísad. Přírodní šťáva z bergamotu je přirozeně bohatá na antioxidanty, minerály a vitamíny, které mají příznivý účinek na lidské tělo, protože snižují...
Typická kalábrijská specialita. Rajčata ručně sklízí a zpracovávají podle starodávných tradičních receptů, které se předávají spolu s dosud nabytými zkušenostmi a znalostmi z generace na generaci. To vše, aby bylo zajištěno, že každá sklenice, která se dostane na váš stůl, splňuje standardy kvality, drží si původní chuť a typickou vůni rajčat.
Strozzapreti se vyrábí tak, že se těsto vyválí na silné ploché listy, nakrájí se na proužky, ty jsou poté lehce srolované nebo zkroucené mezi dlaněmi a krátí se na délku do 10 cm. Na rozdíl od špaget nebo makaronů nejsou tyto těstoviny jednotné co do velikosti ani tvaru. Jsou vhodné k omáčkám z vepřového masa s pecorinem.
Pikantní omáčka vyrobená z kandovaného a drobně rozemletého ovoce. Všechny obsahují 70% ovoce. Hodí se v každém ročním období. Vyzvedne chuť sýrů, masa či uzeniny.
Dárkový poukaz na zboží dle vlastního výběru v prodejně v Hradci Králové, Olomouci, Plzni a Brně.ideální dárek výběr necháte na obdarovaném možné opatřit jmenováním zasíláme přes DPD
PIRANSKA SOL s chráněným označením původu je nerozemletá, nerafinovaná, s výjimečnou chutí, povýšenou „mateční vodou“ zachycenou v krystalcích.
Tagliolini jsou tenké stuhové těstoviny, dlouhé jako špagety, široké 2-3 mm s krátkou dobou vaření. Tradiční jsou v regionech Molise a Piemont a nejlépe se hodí k lehkým omáčkám a rybám a nebo jsou výborné v kombinaci s máslem a lanýžem.
Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je druh těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou toskánské Fettuccine. V Itálii jsou velmi populární, takže se např. v provincii Emilia-Romagna pořádají festivaly věnované pouze těmto těstovinám. V balení hnízda 500g je osm porcí.
Tradiční jemná jodizovaná nerafinovaná mořská sůl. Tradiční mořská sůl má specifickou chuť, která není zřetelně slaná, je však výjimečně bohatá a plná. Piranské solné pánve patří mezi hrstku míst na světě, kde se sůl vyrábí z mořské vody pomocí 700 let starých metod. Mezi ně patří zcela přirozená krystalizace, ruční práce a používání nástrojů a postupů,...
Kdo z vás alespoň jednou v životě nepřipravil špagety s česnekem, olejem a chilli papričkou ? Opravdu rychlý a velmi jednoduchý recept. Právě toto jídlo se zrodilo v Kampánii a zpočátku se jako těstoviny používaly linguine nebo nudle.
Pečlivý výběr nejlepších oliv z údolí Ofanto, které se dodnes, stejně jako v minulosti, sklízejí tradičními metodami. Při zpracování se veškeré úsilí společnosti zaměřuje na výrobní proces tak, aby probíhal v úplném respektu k olivám a tradici spojené s jejich konzervací. TIP: Recept na orecchiette s tapenádou z černých oliv a tuňáka
Víno sytě rubínové barvy s fialovými odstíny. Přitažlivé aroma s květinovými prvky (jasmín), nádechem tmavého ovoce (švestka, ostružiny) a borůvek. Dub je tam také, ale velmi diskrétně. Tmavé ovoce je v ústech následované džemem, vanilkou a čokoládou. Pikantní středně dlouhý závěr.
Ryzí Itálie charakterizuje italskou kuchyni. V balíčku najdete těstoviny vyráběné řemeslnou metodou v malé rodinné společnosti, sídlící v srdci regionu Marche. Pečlivě vybraná směs koření a sušená zelenina vhodná k přípravě omáčky, dokonale ladící k poctivým těstovinám a cantuccini, typické italské sušenky, které se tradičně jedí namáčené do kávy či čaje...