Nejnovější Blogy
Balzamikové octy
Balzámový ocet či balsamico (aceto balsamico) je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu...
Okurkové jednohubky s koprovým sýrem a lososem
kus salátové okurky 120 g termizovaného sýru hrst čerstvého kopru 100g uzeného nebo marinovaného lososa italské krekry Michetti sůl světlý pepř
Olivy z Apulie
Historie pěstování olivovníků je tu zakořeněná už od nepaměti. Vždyť tento region má ve vlajce olivovník. Už staří Římané zde pěstovali olivové keře a...
Quinoa salát s čekankou
Nejprve připravte quinou. Nasypte ji do cedníku a důkladně ji properte pod studenou vodou. Dejte ji vařit do osolené vody do změknutí (asi 15 minut). Pak ji...
Lasagne s tuňákem a olivami
lasagne tuňák Callipo se sušenými rajčaty omáčka Sugo alle olive (rajčatová omáčka s olivami) zelené olivy s feferonkami 2 lžíce másla 2 lžíce hladkou mouky...
Čočkový salát s červenou cibulí a balkánským sýrem
Naše drobnozrnná čočka se skvěle hodí na přípravu salátů.
Zasedání Hospodářské komory ČR
Naše produkty se servírovali při zasedání Hospodářské komory ČR v pražském Florentinu.
Mostarda - sladká perla z Itálie
Na poslední degustaci, kterou jsme pořádali pro pár obchodních partnerů a kamarádů byla pro mnohé největším překvapením ovocná mostarda. Tato severoitalská...