Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Hustý, sladký balzamikový krém s příchutí lanýže, který doplňuje vysoce kvalitní řadu octových specialit. Moderní verze octa pro každodenní kuchyň. Ideální k salátům, grilovanému masu, rybám, zelenině, těstovinám a pizze a také k polévkám, jako je dýňová krémová polévka. Balzamikový krém je také ideální pro zdobení pokrmů na talíři.
Lehký a jemný smetanový krém s bílým lanýžem je luxusním produktem, který je ideální k doplnění pokrmů, jako je krémové rizoto a filé s krémem z bílého lanýže, což jsou dvě jídla, kde je nejčastěji lanýžový krém využíván. Hodí se také na dochucení či zjemnění předkrmů i hlavních chodů nebo jím můžete ozvláštnit krutony do polévky či bruschettu. Vhodné i...
Sugo all'amatriciana je omáčka tradičně podávaná s těstovinami pocházející z města Amatrice v italském regionu Lazio. Správně je připravena z šesti ingrediencí, kterými jsou guanciale, sýr pecorino, rajčata, bílé víno, pepř a chilli.
Voňavá směs bylinek a koření namíchaná speciálně pro doladění domácí pizzy. Oregano, bazalka a sušená rajčata v harmonickém poměru. Dodá vaší pizze ten pravý italský šmrnc – i když je z domácí trouby. Tip na použití: Posypte touto směsí pizzu před nebo po pečení. Skvěle se hodí i na focacciu, bruschettu, do rajčatových omáček nebo do olivového oleje na...
Tradiční italská směs koření a sušených hub pro přípravu těstovin Spaghettata alla Norcina, inspirovaná specialitou z oblasti Umbrie. Kombinace hříbků, lanýže, česneku a bylinek dodá pokrmu bohatou lesní vůni a výraznou chuť. Ideální k dlouhým těstovinám, gnocchi nebo domácím nokům.
Hustá, krémová omáčka určená pro milovníky výrazných a čistých chutí. Každá sklenice je kouskem Kalábrie, každé sousto je cestou do země bohaté na tradice a chutě.
Tento výjimečný produkt je výsledkem tradiční italské výroby, ve které se kombinuje vysoce kvalitní olivový olej s čerstvými citrony. Olej je vyráběn z pečlivě vybraných oliv, které jsou sklizeny a zpracovány podle tradičních italských metod, aby se zachovaly všechny jejich nutriční hodnoty. Do oleje jsou poté přidány čerstvé citrony, které přidávají jeho...
S délkou 25 cm a tradičním průměrem jsou to středně dlouhé těstoviny. Špagety jsou extrémně univerzální a umožňují nekonečné kombinace: od těch nejtradičnějších receptů až po ty neobvyklé. Talíř špaget je vždy perfektní pro každou příležitost. Název spaghetti je množným číslem italského slova spaghetto, které je zdrobnělinou slova spago znamenajícího...
Pravá chuť jihu Itálie! Peperoncino Calabrese – jemně mleté, sušené chilli papričky s výraznou pikantností a autentickým aroma. Vyrobeno v Kalábrii, regionu proslulém svou láskou k ostrým chutím. Bez příměsí, 100% přírodní. Tip na použití: Skvělé do těstovin aglio olio e peperoncino, na pizzu, do omáček nebo k dochucení olivového oleje. Stačí špetka a...
Křupavý snack z jemné pšeničné mouky a extra panenským olivovým olejem, ideální k uzeninám, sýrovým talířům a jakémukoli jinému druhu pokrmu, kde chcete nahradit pečivo. Vynikající také samostatně jako jednoduché občerstvení.
Nejjemnější rukola se stává hlavní ingrediencí pro ty, kteří hledají jemnost a lehkost v jednom pokrmu. Tento speciální produkt je připraven podle řemeslné receptury, kde jsou všechny ingredience rozdrceny a smíchány, aby vytvořily lahodnou specialitu se zrnitou strukturou. Ideální jako omáčka k těstovinám, ale je také vynikající na pizzu a focacciu.
Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je druh těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou toskánské Fettuccine. V Itálii jsou velmi populární, takže se např. v provincii Emilia-Romagna pořádají festivaly věnované pouze těmto těstovinám. V doslovném překladu znamená Le Matassine přadeno.
Vynikající jemná chuť a příjemné aroma černého lanýže se mísí s extra panenským olivovým olejem nejvyšší kvality a společně vytvářejí speciální kombinaci vhodnou k uspokojení těch nejnáročnějších a nejjemnějších chutí. Ideální pro přípravu masových nebo rybích pokrmů, rizota i těstovin a také si jej lze vychutnat jen tak na kousku kvalitního pečiva.
Ostré chilli dodává této rajčatové omáčce velice pikantní chuť. Omáčku stačí pouze ohřát a nalít na špagety, posypat parmezánem a rychlá večeře je hotová. Všechny suroviny jsou pečlivě vybírány a zpracovány řemeslnou metodou v rodinné společnosti v srdci regionu Marche. TIP: Rychlý recept na linguine s chilli sugem a mascarpone
Balzamikový ocet Saporoso zraje 6 let v dubových a 6 měsíců v nerezových sudech. Vyrábí se z vysoce kvalitních hroznů odrůd Trebbiano Modenese a Lambrusco Grasparossa. Vůně je intenzivní, chuť kyselá s tóny divokých květů, trávy a hořčice. Konzistence je sirupově hustá, barva tmavě hnědá. Díky své lehkosti se doporučuje na všechny druhy zeleniny, vařené...
Italský vinný ocet Barricato se vyrábí z moštu výběrových hroznů Sangiovese. Zraje v dubových sudech po dobu 6 let. Ocet je 100% přírodní a bez konzervačních látek nebo přísad, vyznačuje se silnou chutí, příjemnou, svěží a intenzivní vůní. Je ideální i pro nejjemnější pokrmy z vařené, syrové a grilované zeleniny, pro dochucení jakéhokoli pečeného nebo...
Při popíjení Zrnkové kávy Don Carlos Miscela bar zažijete explozi chutí - od sladkých tónů karamelu, přes nádech čokolády až po pikantní dotek skořice. Tuto směs charakterizuje mimořádná vyváženost a harmonický profil chutí, který vás zaručeně nezklame. Zrnková káva 60% arabica 40% robusta.
Guanciale je specialita italské kuchyně, vyráběná z nasoleného a usušeného vepřového laloku. Používá se ve studené i teplé kuchyni podobně jako pancetta, od které se liší vyšším obsahem tuku a výraznějším aromatem. Spolu s vejci je základní surovinou pro Spaghetti Carbonara. Vyhlášeným producentem guanciale je městečko Amatrice (provincie Rieti).
Hluboká a neproniknutelná červená barva. Intenzivní vůně charakterizuje a odhaluje odrůdu vinné révy nabízející ve vůni ovocný buket švestek a třešní, borůvkový džem, kořenité tóny a nezaměnitelné vůně středomořské křoviny. Na patře je strukturované, hřejivé, správně tříslové, jemné a dobře modulované s hloubkou doušku a dobrou pitelností.
Penne Rigate se skvěle mísí s omáčkami všeho druhu, od těch tradičních, z masa a rajčat, až po ty nejinovativnější a nejoriginálnější, které vznikly spojením zeleniny a sýrů. Štíhlý tvar Penne Rigate se hodí k bohatším pokrmům, jako je klasická „boscaiola“. Penne je typ těstovin s rourovitým tvarem a zkosenými konci. Penne je množné číslo od italského...
Pro všechny milovníky pikantních chutí, velmi pálivá omáčka na dochucování na bázi kalábrijské extra pálivé papriky a olivového oleje. Využijte ji na ochucení těstovin, omáček, masa i zeleninových pokrmů. Extrémně pálivé.
Jasně slámově žlutá barva, s jemnou a příjemnou vůní s tóny jablka, bílé broskve, melounu a grapefruitu v kombinaci s tóny medu, aromatických bylin a suché trávy. Na patře je lehké a svěží s vynikající výraznou mineralitou. Vynikající s předkrmy z mořských plodů, také jako aperitiv a perfektně se hodí k vegetariánským jídlům a rybím chodům.
Tradiční piemontská omáčka připravená z kvalitní italské salsiccie, rajčat a slavného vína Barolo DOCG. Díky pomalému vaření získává plnou, výraznou chuť s jemnými tóny koření a vína. Skvěle se hodí k tagliatelle, pappardelle, gnocchi, polentě nebo jako náplň do cannelloni. Stačí ohřát a podávat.