Těstoviny Aglio Olio e Peperoncino ze sušené směsi Corte Del Chianti
Pikantní chuť Neapole, kterou můžete mít stále doma. Je připravená za pár minut!
Recent blog posts
Lupina bílá je superpotravina
.jpeg "Lupina bílá je superpotravina")
V článku jsme se zaměřili na lupinu bílou nebo také vlčí bob.
Portobello ala pizza
4 žampiony portobello rajčatová omáčka Sugo di funghi cca 8 cherry rajčat 1 mozarella sušené oregano čerstvá bazalka sůl pepř olivový olej
Vepřová krkovice marinovaná v zakysané smetaně s cibulkami
750 g vepřové krkovice 200 g zakysané smetany hrst lístků čerstvé šalvěje 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje sůl pepř cibulky v oleji -...
Grilovaný tuňák s avokádovou salsou
2 steaky z tuňáka 1 zralé avokádo 5 cherry rajčat 1 malá paprika šťáva z poloviny limetky 1 hrst čerstvého koriandru 1 chilli paprička olivový olej...
Houbová polenta s kapustičkami a slaninou
(pro 4 porce) 1 balení polenty s houbami 100 g slaniny 200 g růžičkové kapusty máslo sůl čerstvý tymián
Spagetti alla carbonara
Spagetti alla carbonarana 2 porce špaget Filotea 2 žloutky 2 lžíce strouhaného parmazánu + na posypání 100 g pancetty pepř sůl sekaná petrželka
Balzamikové octy
Balzámový ocet či balsamico (aceto balsamico) je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu...